Bourgogne Pinot Noir Famille Picard 2015 ミッシェル・ピカール ブルゴーニュ ピノ・ノワール / BOURGOGNE APPELLATION D’ORIGINE PROTEGEE PINOT NOIR

詳細 / Details

ピカールはブルゴーニュ地方に最も大きな自社畑を持つ生産者の一つに数えられます。この地方の2か所のピノ・ノワール種をブレンド、コート・ドール産の骨格にコート・シャロネーズ産の果実味をあわせて、複雑で味わい深い赤ワインを造り上げました。

裏ラベルより

容量	750ml
産地	フランス・ブルゴーニュ
カテゴリー	ブルゴーニュAOC
アルコール分	12.5％
品種	ピノ・ノワール
甘辛度	辛口
ボディ	やや重め
味の濃さ	ほどよい
輸入者	木下インターナショナル株式会社（KICO)
ワイナリー名	ミッシェル・ピカール

ミッシェル・ピカールについて

ミッシェル・ピカールは、フランス・ブルゴーニュでトップの評価を受けるワイナリーのようです。

コート・ド・ボーヌのシャサーニュ・モンラッシェに本拠地があり、ブルゴーニュに135haの自社葡萄園を所有。
ドメーヌの規模はブルゴーニュのベスト3に入る大きなワイナリーです。

ミッシェル・ピカールさんとその長男ガブリエルさん、長女フランシーヌさん、ご家族で生産されているようです。

ネゴシアン・エルヴール

ネゴシアン・エルヴールとは、質のいいワインを購入し、自社のセラーで熟成後自社の商品として出荷すること。ミッシェル・ピカールはこのネゴシアン・エルヴールとしても有名らしいです。
ブルゴーニュ全体の各地のワイン生産者と取引があり、国内外の世界の市場に販売されているようです。

C.V.B（コンパニー・ヴィニコル・ドゥ・ブルゴーニュ）

長男のガブリエル・ピカールさんが社主の会社で、コストパフォーマンスのいいワイン造りを行っているそうです。
シャサーニュ・モンラッシュ近郊に本拠地があり、ブルゴーニュワインを中心に各地のワインの生産を行っており、最近パークリングワインの方で品質向上しているとのことです。

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