プレ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー [株式会社オーバーシーズ] / Poulet Père & Fils Beaujolais Villages Nouveau [Overseas Inc.]

詳細 / Details

ワイン名	Poulet Père & Fils Beaujolais Villages プレ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
生産地	France > Bourgogne > Beaujolais フランス / ブルゴーニュ地方 / ボージョレ地区
生産者	Poulet Pere & Fils プレ・ペール・エ・フィス
品種	Gamay (ガメイ)
スタイル	Red Wine 赤ワイン / 辛口
販売元	カルディコーヒーファーム及びオンラインショップ
規格/価格	750ml / ￥2,398（税込） 375ml / ￥1,518（税込）
発売日	2019年11月21日（木）
公式サイト商品ページ	【11/21（木）解禁】ボージョレ・ヌーヴォー（2019年最高金賞受賞） ーカルディ

最高金賞受賞！！理想的な栽培条件に恵まれた、珠玉のヴィンテージ

カルディコーヒーファームが販売する「プレ・ペール・エ・フィス　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」が『トロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォー』コンクールにて2019年最高金賞を受賞。2019年は霜や酷暑などの悪天候にも左右されず、最適な成熟度で収穫を迎えました。輝くような紫がかったルビー色で赤い果実の香りが広がり、フレッシュな酸味と果実味のバランスが心地よいワインです。

16年間販売し続ける信頼のボージョレ・ヌーヴォー

『プレ・ペール・エ・フィス　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー』は創業1747年、270年余りの歴史を持つフランス名門ワイナリー『プレ・ペール・エ・フィス』により、ボージョレ地区の中でも限定されたヴィラージュ地区の厳選されたブドウから造られるワンランク上のボージョレ・ヌーヴォーです。
過去にも2010年の最高金賞をはじめ多数の金賞受賞歴がありカルディコーヒーファームではその安定したクオリティの高さから16年間販売し続け、昨年解禁時には1日で21,000本以上を販売、毎年解禁日を楽しみにされているお客様も多い、日本では当店でしか手に入らない特別なヌーヴォーです。

ボージョレ・ヌーヴォー公式コンクールとは？

毎年リヨン市内のホテルで行われる、フランス醸造家協会ブルゴーニュ中央・東部地区が主催するボージョレ・ヌーヴォー唯一の公式コンクールは、フランス内外から集まったワイン専門家たちがブラインドで試飲を行い、最高金賞、金賞、銀賞を決定しています。「プレ・ペール・エ・フィス　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」は、毎年数百本ものワインが出品されるコンクールで過去何度も受賞経験を持つ実力派です。
受賞歴（金賞以上）：2009年金賞／2010年最高金賞／2011年金賞／2012年金賞／2015年金賞／2017年金賞／2018年金賞／2019年最高金賞

ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーとボージョレ・ヌーヴォーの違いとは？

「ヴィラージュ」とはフランス語で「村」を意味します。ボージョレ地区の中の特定の村で収穫されたブドウから作られたヌーヴォーだけが「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」といわれます。 ボージョレ地区の北部の村に位置する、高品質なワインを産出する38の地域のみに許された称号で、ボージョレ地区の限られたブドウ畑の中の最上級のブドウから造られます。

1747年フランス ブルゴーニュで創業、270年余りの伝統ある名門ワイナリー「プレ・ペール・エ・フィス」が造るボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー。ボージョレ地区の中でも限られた地区で収穫されたブドウを使った、特別なヌーヴォーです。2019年は霜や酷暑などの悪天候にも左右されず、最適な成熟度で収穫を迎えました。輝くような紫がかったルビー色で赤い果実の香りが広がり、フレッシュな酸味と果実味のバランスが心地よいワインです。

発売日：2019年11月21日（木）
販売店舗：カルディコーヒーファームおよび公式オンラインショップ
※一部酒類の取り扱いがない店舗もございます。
※こちらの商品は数量限定のため、なくなり次第終了となります。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000170.000025378.html

ネットで買うなら / Online Shop

From Editor

今年最初のボジョレーをいただきました。遅ればせながら。。。
ボジョレーヌーヴォーは、美味しくないという方も結構聞きますけど、お屠蘇のようなものなので、毎年飲んでしまいますね。
このボジョレーヌーヴォーはというと、軽い感じで、あまり渋みも感じず、食事にも邪魔をせず、美味しくいただけました。
最高金賞を受賞したというだけあって、結構華やかなフルーティさもあり、赤ワインの味を例えるときによく聞く、黒すぐりのような味というんでしょうか、赤ワインらしさもちゃんとありました。

商品名：燻製BALPAL チーズピンチョス（サラミピカンテ＆京鴨ハーブ）
規格：150g　価格：本体￥658（税込￥710）
発売時期：12月初旬より順次発売予定
カルディコーヒーファーム限定のサラミピカンテ（ピリ辛のサラミとホワイトチェダーチーズ、グリーンオリーブのチリペッパーオイルマリネ）と、京鴨ハーブ（京鴨スモークとレッドチェダーチーズ、グリーンオリーブのハーブオイルマリネ）のセット。クリスマス時期限定商品です。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000170.000025378.html

プラス、家で豆腐に青菜と梅干の漬物を乗せたものと、アボカドの塩昆布和えをペアリングにしました。
塩昆布とごまとごま油であえたアボカド、好きすぎて毎日食べてしまいそうです。
アボカドもカルディで冷凍がありますが、今回はスーパーで丸ごと買ってきたものです。やっぱり冷凍よりこちらの方が美味しいです。

また別のボジョレーも年内に飲むかもしれませんが、ひとまず今年も終わろうとしている感をこれで感じましたね～早いな～。