純米吟醸酒

純米吟醸酒とは、吟醸酒のうち、醸造アルコールを添加せず、米、米こうじ及び水のみを原料として製造したものに特に用いることができる名称である。一般に醸造アルコールを添加した吟醸酒に比べて穏やかな（控えめな）香りや味となる。

Wikipedia - 日本酒#特定名称分類

2019年11月24日原酒, 日本酒, 生酒, 純米吟醸酒福岡県, 若竹屋酒造場原酒, 日本酒, 生酒, 純米吟醸酒

ワイン酵母で醸された日本酒。上品な巨峰を思わせる香りと味わい。変わり種を試したい方にはお勧 ...

2019年11月24日日本酒, 純米吟醸酒花の舞酒造, 静岡県日本酒, 純米吟醸酒

静岡の方からいただいたお酒です。静岡では知名度のある地酒のようです。裏ラベルで生産者の顔写 ...

2019年11月13日イベント, 日本酒, 純米吟醸酒andSakeFUKUOKA, 福岡県, 若波酒造イベント, 日本酒, 純米吟醸酒

人気の若波酒造製造の、白ワインのような純米吟醸酒。リンゴ酸を通常の2-3倍生成する「ふくお ...

2019年9月7日日本酒, 純米吟醸酒加藤喜八郎酒造, 山形県日本酒, 純米吟醸酒

山形沖地震 で被害にあわれた加藤喜八郎酒造の復旧支援のため、 奥田政行シェフスペシャルセッ ...

日本酒, 純米吟醸酒saketaku, 徳島県, 本家松浦酒造日本酒, 純米吟醸酒, 本家松浦酒造

saketakuというサービスを利用してみました。 始めて届いたのがこの徳島のお酒「鳴門鯛 ...

大吟醸酒, 日本酒, 本醸造酒, 特別純米, 純米吟醸酒, 純米大吟醸加藤喜八郎酒造, 山形県大吟醸酒, 日本酒, 本醸造酒, 特別純米, 純米吟醸酒, 純米大吟醸

TwitterかFacebookのフィードにこちらの記事が流れてきていて、微力ながら注文さ ...

2019年9月29日イベント, 日本酒, 純米吟醸酒andSakeFUKUOKA, 福岡県, 高橋商店イベント, 日本酒, 純米吟醸酒

雄町100％を40％まで精米した純米大吟醸酒。限定品のようです。光沢のある黒一色に金字の高 ...

2019年7月11日日本酒, 純米吟醸酒三宅本店, 千福, 広島県日本酒, 純米吟醸酒, 広島県

広島県呉市の 千福醸造元 、三宅本店から純米吟醸夏くじらです。爽やかでフルーティーな夏酒。 ...

2019年9月29日イベント, 吟醸酒, 大吟醸酒, 日本酒, 特別純米, 純米吟醸酒, 純米大吟醸福岡県, 鷹正宗イベント, 吟醸酒, 大吟醸酒, 日本酒, 特別純米, 純米吟醸酒, 純米大吟醸

「アルコール度数17度以上」ということから17と名前の付いたお酒のシリーズ。純米酒（青）、 ...

2019年9月29日にごり酒, イベント, 日本酒, 生酒, 純米吟醸酒杜の蔵酒造, 福岡県にごり酒, イベント, 日本酒, 生酒, 純米吟醸酒

杜の蔵から二の矢の純米生酒と純米吟醸。季節限定、夏酒です。水玉に見えるポップなラベルはよく ...

2019年9月29日イベント, 日本酒, 純米吟醸酒福岡県, ＆SAKE Fukuoka, （資）伊豆本店イベント, 日本酒, 純米吟醸酒

主に筑後地方で栽培され 平成24年に酒造好適米に登録された酒米 「壽限無」 を100％使用 ...

2019年9月29日イベント, 日本酒, 純米吟醸酒みいの寿, 福岡県, ＆SAKE Fukuokaイベント, 日本酒, 純米吟醸酒

蝉のイラストと白地に青の爽やかなラベル。株式会社みいの寿から夏仕様の純米吟醸酒、夏純吟「チ ...

日本酒, 純米吟醸酒東京都, 豊島屋本店, 豊島屋酒造日本酒, 純米吟醸酒, 豊島屋酒造

羽田空港北ウィング出口側の売店で販売されていたお酒です。どうやら羽田空港内でしか購入できな ...

日本酒, 純米吟醸酒岐阜県, 蓬莱蔵元 渡辺酒造店日本酒, 純米吟醸酒

蔵元は岐阜県飛騨ですが、アメリカ人蔵人が作った日本酒。それを聞いただけでもこのお酒ができる ...

2019年5月16日日本酒, 純米吟醸酒山口県, 旭酒造日本酒, 純米吟醸酒

年に2回、3月と10月にだけ発売される獺祭の限定品。 ビン・ラベルのデザインが一新されてシ ...

日本酒, 純米吟醸酒土佐鶴酒造, 高知県日本酒, 純米吟醸酒

シンプルおしゃれなボトルですが、中身は海洋深層水を使用した純米吟醸酒です。 公式サイトより ...