純米吟醸酒 ‘azure’ (アジュール)[土佐鶴酒造]
シンプルおしゃれなボトルですが、中身は海洋深層水を使用した純米吟醸酒です。
Contents
公式サイトより / Comment from the official site
熟した白桃や洋梨、白い花、ミルキーな白玉のような香りがあり、リッチで気品に溢れています。
口に含むと、豊かでふくよかな口あたりの後、深海に通じるような芯のある華やかな酸味が広がるのが特徴的。
後味には、コクのある旨味が心地よく残り、余韻も長い。
おすすめの飲み方
5℃、15℃純米吟醸酒 ‘azure’ (アジュール) – 土佐鶴酒造
おすすめ料理(料理との相性)
大ぶりのワイングラスで、大きく開く香りを楽しみながら、脂がのったカツオ、マグロ、ブリなどのお刺身、牡蠣のグラタン、ゴマだれしゃぶしゃぶ等と合わせてお楽しみ下さい。
備考
※本商品はペーパー・クラフトバッグに入れて厳封してあります。ご購入前には、袋からボトルを取り出せませんのでご注意ください。
※’azure’(アジュール)とは、英語で「青」「紺碧」を意味します。
詳細 / details
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 15度 |
日本酒度 | +4(標準) |
酸度 | 1.4(標準) |
原材料 | 米・米麹 |
原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 55%以下 |
原材料の生産地 | 国産 |
製造元・酒蔵 | 土佐鶴酒造 |
公式サイト商品ページ | ゆず果汁純米吟醸酒 ‘azure’ (アジュール) – 土佐鶴酒造 |
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From Editor
ふるさと納税の返礼品として購入してみました。
純米吟醸酒と吟醸酒とあるようです。
もちろんふるさと納税ではなく普通に購入も可。