杜の蔵 辛口純米酒 [杜の蔵酒造] / Morinokura Dry Pure Rice Wine [Kakinozake Brewery]
福岡県産の「夢一献」を使用、杜の蔵 辛口純米酒。販売店舗は限定されているようです。こちらは博多駅ビル内の居酒屋でグラスで注文。赤いラベルがいかにも辛そうですが、そこまでなく、すっきりと飲みやすい純米酒です。
詳細 / Details
| 原料米 | 夢一献 |
| 精米歩合 | 65％ |
| 日本酒度 | +10 |
| 酸度 | |
| アルコール度 | 15 度 |
| 酵母 | 協会9号系 |
| 容量 / 価格 | 1800ml \2,400 |
| 製造元・蔵元 | 株式会社杜の蔵 |
おすすめの飲み方
常温・燗
http://www.morinokura.co.jp/