若波 純米吟醸 TYPE-FY2 [若波酒造合名会社] / Wakanami Junmai Ginjo TYPE-FY2 [Wakanami Sake Brewery Company]

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人気の若波酒造製造の、白ワインのような純米吟醸酒。リンゴ酸を通常の2-3倍生成する「ふくおか夢酵母2号」を使用して 白ワインのような爽やかな飲み口が特徴。シンプルで洋風のラベルがオシャレ。ご贈答にも喜ばれそうです。

詳細 / Details

原材料米(福岡県産)、米麹(福岡県産米)
精米歩合55%
アルコール分15%
酵母ふくおか夢酵母2号
容量720ml
1800ml
製造元・蔵元 若波酒造合名会社

名前の由来

F(福岡)

Y(夢酵母)

2(2号 )

http://sumiyoshi-sake.jp/blog/3277

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